more
Разделы
Показать все товары
Информация
Информация для покупателей

Скидки и подарки!

Подарки ко дню рождения

Доставка и оплата

Гарантия и обмен

Акция Золотая рыбка - подарки за отзывы

Наши данные и как нас найти

Ссылки на партнеров

Рекомендуемые товары

Прайс-лист

Скачать прайс (Excel)

Свяжитесь с нами

Отзывы
more
Написать отзывНапишите Ваше мнение о товаре!

ЧЕРНАЯ СОЛЬ из Костромы, 40г.
Модель:  905013

  44.00 руб. 




Количество:
Информация о товаре

Черная, четверговая соль
По преданию, эта уникальная соль обладает удивительными целебными свойствами. Следуя старинным рецептам, Мы предлагаем Вам черную соль на основе пищевой поваренной соли, ржаной закваски, яиц, хлеба ржаного и Бородинского.      

Черная соль — это пищевая соль, исконно народный, полезный, экологически чистый продукт с неповторимым вкусом и ароматом.

История черной соли, рецепты
Черная - значит чистая. В Старину на Руси существовал обычай - приготовления черной соли. Соль обжигали в русской печи с добавлением квасной гущи, капустных листьев, ржаной муки, рецептов было много, но суть осталась одна: соль готовили перед Пасхой в "чистый" четверг и в Пасху святили ее вместе с куличами. Поэтому черную соль называют еще одним названием – четверговая соль.

Черная соль использовалась в домашнем хозяйстве как лекарство от физических недугов, служила оберегом от порчи и ссор. А оставшаяся после приготовления соли зола, использовалась в качестве активированного угля, выводящего из организма токсины.

Свойства черной соли, пищевая соль
Черная соль полезна для людей, имеющих заболевания почек, сердца, гипертонию, гипотонию. Потому, что она обогащена и калием, кальцием, ионами магния, и элементами селена. Более того, эта соль приносит огромную пользу как адсорбент. Углерод, содержащийся в ней в виде мелкопористого угля, выводит из организма токсины, то есть черная соль является "поглотителем" всех токсинов. Ее лечебное действие полностью сходно с действием активированного угля.

Четверговая соль (четвережная соль) – соль, "изготовляемая" в ночь со среды на четверг Страстной недели или утром в Чистый четверг, наделявшаяся особой магической силой. Обычай обрядового использования соли очень древний, дошедший с праславянских времен, когда за любой солью признавали возможность отпугивать вредоносные силы, защищать человека.

Рецепты приготовления четверговой соли.
Четверговая соль на основе квасной гущи
Квасную гущу (после сбраживания сусла) смешать с крупной каменной солью. Вместо квасной гущи можно использовать ржаной или бородинский хлеб (на 1 кг соли 5 кг хлеба), размоченный хлеб смешать с солью, поместить в печь или духовку, нагретую до 250оС, и готовить до тех пор, пока хлеб не почернеет.

Полученную смесь измельчить и провеять через сито. Оставшуюся в сите соль высыпают в банки и используют вместо обычной соли.

Четверговая соль с капустными листьями.
Зеленые верхние листья, снятые с капустного кочана, порубить и смешать с каменной солью. Затем пережечь в печи или духовке. С пряными травами Пряные травы (душицу, мяту) смешать с каменной солью и ржаным или бородинским хлебом (квасной гущей) и пережечь в духовке или печи.

В Костроме до сих пор готовят эту вкусную и целебную соль и называют ее костромской черной солью.

Отзывы о товаре:
К настоящему времени нет отзывов, Вы можете стать первым.
Добавьте Ваш отзыв о товаре:
От:   
Отзыв:
ЗАМЕЧЕНИЕ: HTML тэги не поддерживаются!
Поставьте свою оценку товара по пятибальной шкале:
1      2      3      4      5
Введите цифры, изображенные на картинке:

Посетители, которые заказывают данный товар, также выбирают
Цикорий натуральный с ароматом кофе, 100 г
Цикорий натуральный с ароматом кофе, 100 г
Ero, Эко Спрей для очищения стекол и зеркал натуральный белый уксус + мята, 420 мл
Ero, Эко Спрей для очищения стекол и зеркал натуральный белый уксус + мята, 420 мл
Меламиновая губка 10 х 6 х 2 см, 1 шт.
Меламиновая губка 10 х 6 х 2 см, 1 шт.
Ayur Plus, Зубная паста каменная соль + активированный уголь, 100 г
Ayur Plus, Зубная паста каменная соль + активированный уголь, 100 г
Отруби хрустящие ржаные (металлпакет), 200 г
Отруби хрустящие ржаные (металлпакет), 200 г
Пшеница для проращивания 280 г
Пшеница для проращивания 280 г
more
Корзина пуста
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Мой аккаунт

E-Mail:     

Пароль:   

Регистрация
Забыли пароль?
Скидки
more
Баночка помадница 5 мл, 1 шт.
Баночка помадница 5 мл, 1 шт.
15.00 руб.
10.00 руб.
Рекомендуемые
AV,  Тушь для ресниц «2х2» 12 мл
AV, Тушь для ресниц «2х2» 12 мл


---------
AV,  Карандаш для глаз 704 «Глянцевый»
AV, Карандаш для глаз 704 «Глянцевый»


---------
NS Men, крем для лица тонизирующий Сила волка, 50 мл
NS Men, крем для лица тонизирующий Сила волка, 50 мл


---------
Статьи
Новые статьи

Все статьи

Мыловарение (4)

Полезное питание (7)

Похудение (3)

Рецепты (3)

Уход за лицом (1)

Уход за телом (6)

Детское

Свежие новости
RSS 2.0
Изменение в стоимости доставки по городу

Магазин на улице Некрасова прекратил свою работу.

Подарки ко дню рождения

Появился новый вид оплаты для покупателей из других городов!!!

Мы в соцсетях


osCommerce
Яндекс.Метрика
Copyright © 2010  |  7910 e-commerce  |  Powered by osCommerce